лучшие рестораны со скидками
+7 (495) 517 03 43
задать вопрос
+7
обратный звонок

Ресторан Сыр на Цветном бульваре

Открывает сет закуска из дальневосточного гребешка – шеф-повар подает моллюска прямо в раковине с пюре из авокадо, ароматным мандарином и черной гималайской солью. Следом идет топинбур в четырех видах со стружкой черного зимнего трюфеля, лигурийская паста трофи с фрешем из сельдерея, соусом из расскаса и нутом и жареный осьминог с ароматом копченостей, баклажановой икрой, сладким красным луком, острым перцем и соусом барбекю. Единственное мясное блюдо – утиная грудка на подушке из картофельного пюре с черешней и шоколадом – удивит необычными сочетаниями ингредиентов. Финальный аккорд – морской еж с лаймом и черным ромом. На десерт – «Сладкая любовь» и шоколадные конфеты ручной работы: для девушек с начинкой из шоколадного крема, слоеного теста, и маракуйи, для мужчин – с соленой карамелью и розовой морской солью.

К гастрономическому сету сомелье ресторана Олег Пономарев рекомендует заказать винное сопровождение – тем более, что на игристые позиции, будь то наилегчайшее биодинамическое шампанское или винтажный розовый брют, в День святого Валентина будет действовать 30% скидка.

Кроме того, 14 февраля влюбленных угостят домашним маршмеллоу с малиной и ванилью под романтические аккорды живой музыки – ужин на первом этаже будет сопровождать пианист, а на втором о любви споет кавер-группа Viza Music.

 

Гастрономический сет:

Дальневосточный гребешок с авокадо и мандарином

Топинамбур и черный трюфель

Трофи с сельдереем, расскасом и нутом

Копченый осьминог, баклажаны и перец

Утка, черешня и шоколад

Морской еж, черный ром и лайм

Десерт «Сладкая любовь»  

Шоколадная конфета

Стоимость на персону: 5000 руб.

Сет от шеф-повара можно попробовать в ресторане до 19 февраля. 

 

Забронировать стол в ресторане Сыр

Ул. Садовая-Самотечная, 16/2

 

07.02.2017 13:53:43



RestoTube.ru - первый в России видеогид по ресторанам с возможностью онлайн-бронирования. При бронировании столика в ресторане вы можете получить скидку на все меню заведения до 40%! Вы можете бронировать столики со скидкой или бесплатно! Бронирование столика происходит on-line в течение 5 минут. Вы получаете возможность заказать лучший столик без звонка с sms-уведомлением и получить скидку до 40% от общего счета! Смотрите видео, бронируйте столики в лучших ресторанах и барах Москвы, получайте скидки и отдыхайте!

© 2014—2018 «Restotube»